Vendredi 9 octobre, les élèves de CM1 ont quitté la classe le temps de quelques heures pour participer au Village des Sciences des Sables d’Olonne, placé cette année sous le thème « Saveurs savantes ». L’objectif de cette sortie était simple : faire des sciences autrement, en observant, en manipulant et en se posant des questions loin des cahiers.
Atelier 1 — Le monde des champignons
Le premier atelier était consacré à la mycologie, avec plusieurs étapes :
Mieux connaître les champignons : comprendre qu’ils ne sont ni des plantes ni des animaux, mais qu’ils forment un règne à part avec son propre mode de vie.
Observer leurs spores au microscope : un moment fort pour les enfants, qui ont pu découvrir de près ces « graines » invisibles à l’œil nu, leurs formes variées et leur rôle dans la reproduction.
Reconnaître les champignons de chez nous : apprendre à identifier les espèces qui poussent dans les bois, les prés et les jardins des alentours.
Distinguer les toxiques : une étape indispensable pour savoir repérer les espèces dangereuses et ne jamais les confondre avec les comestibles.
Atelier 2 — Les oiseaux et leurs becs
Le deuxième atelier portait sur les oiseaux :
Apprendre leur nom : les enfants ont découvert comment reconnaître les différentes espèces qui les entourent.
Découvrir les différents becs : chaque oiseau possède un bec adapté à ce qu’il mange — fin et pointu pour les insectivores, fort et large pour les granivores, courbé ou en spatule pour fouiller la vase, crochu chez les rapaces pour déchiqueter.
Chacun se souvient que la forme du bec en dit long sur le régime alimentaire de l’oiseau.
C’était une belle matinée scientifique de laquelle les enfants sont repartis avec un seul mot d’ordre : Il faut protéger la nature !
Merci aux parents qui se sont libérés pour nous accompagner.
